Emner: Mad, drikke

  • Jeg er havren, jeg har bjælder på

    Hver måned i 2015 sætter vi fokus på et bestemt fuldkorn, med sjov information, egenskaber, opskrifter og videoer.

  • Havregrynsrenser

    Ingredienser 12 spsk havregryn (med top) 1½ dl stærk brygget hybente 2 spsk yoghurt naturel (med top)

  • Dansk nationalspise er på retur!

    Rugbrød er stadig en populær spise til julefrokosten, men flest danskere over 65 år spiser rugbrød hver dag. Det viser helt nye tal fra YouGov i en analyse udarbejdet for Fuldkornspartnerskabet, som er et offentligt privat partnerskab, hvor Fødevarestyrelsen, Fødevarevirksomheder og sundhedsNGO’er arbejder sammen om at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn.

  • Fiberholdige brød og kager til ældre

    Et samarbejde mellem plejehjemmet Akaciegården og Casa Italia, der er partner i Fuldkornspartnerskabet, har udviklet fiberholdigt brød særligt til ældre.

  • Fuldkorn fredag morgen i firmaet

    Mange danskere skiftes til at tage morgenmad med på arbejdspladsen om fredagen. Nu skal der mere fuldkorn i morgenbrødet.

  • Fuldkornsindtaget sætter ny rekord

    DTU Fødevareinstitut offentliggør analyseresultater, som heldigvis tegner godt for Fuldkornspartnerskabet og danskernes fuldkornsindtag. Særligt børn er gode til at få spist fuldkorn. Succesen skyldes blandt andet det store udvalg af fuldkornsprodukter, der gør det nemt at vælge fuldkorn,

  • Whole grain intake sets new record

    The National Food Institute at the Technical University of Denmark has analyzed the Danish people's whole grain intake, and luckily the results are positive. Children and adults eat more whole grain products, and we are now one step closer to our main goal; improving publich health and making the Danes eat 75 grams of whole grain everyday.

  • Jul med fuldkorn

    Juletiden er over os, og vi bringer derfor tre lækre juleopskrifter til julefrokosten og julehyggen.

  • Den Nationale Fuldkornsdag indtager Danmark

    Torsdag den 24. oktober fejrer vi Den Nationale Fuldkornsdag. I de større danske byer kan man få smagsprøver og information om fuldkorn, og de danske håndværksbagere bytter dit hvide brød ud med et lækkert fuldkornsbrød.

  • Dobbelt op på fuldkorn

    DTU Fødevareinstitut har offentliggjort en undersøgelse, der viser en særdeles positiv udvikling i danskernes fuldkornsindtag. Fuldkornspartnerskabet og sundheds-NGO'erne glæder sig over de gode resultater, men danskerne skal stadig spise endnu mere fuldkorn, for at nå op på den anbefalede mængde.

  • Fremgang i fuldkorn trods kulhydratforskrækkelse

    Stenalderkost forsager kulhydrater, men den populære kostform har ikke overbevist alle danskere. Fuldkornsindtaget er steget, og danskerne siger, at fuldkorn er sundt. Udviklingen vækker begejstring hos sundheds-NGO'er, men der er stadig lidt vej endnu.

  • Hvorfor gå glip af noget, når du kan få det hele med?

    Mathias "Zanka" Jørgensen lokker især de danske kvinder til at få det hele med, i Fuldkornspartnerskabets nye kampagne målrettet kvinder. Målet er at få danskerne til at spise mere fuldkorn, og nå op på de anbefalede 75 gram om dagen.

  • Fuldkorn får sin egen mærkedag

    Den 24. oktober er officielt den Nationale Fuldkornsdag, og dette fejres med en tur gennem landets største byer, hvor ambassadør Lotte Heise også deltager. Få punkteret myter om fuldkorn, og bliv klogere på, hvorfor det er godt at spise fuldkorn.

  • Omfattende kampagne fylder fuldkorn på folket

    Danskerne skal spise mere fuldkorn i maj måned, med kampagnen "Fuldkorn til dig i maj", hvor førende supermarkeder og tankstationer sætter ekstra fokus på fuldkornsprodukter. Kampagnen bakkes op af Ministeren for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Mette Gjerskov og Kræftens Bekæmpelse

  • Flere og flere kender fuldkornslogoet - og vil gerne spise mere

    Danskernes fuldkornsindtag går i den rigtige retning. Ifølge analyser har 52% af de brede befolkning kendskab til logoet, mens hele 69% af de indkøbsansvarlige kvinder genkender Fuldkornslogoet. Samtidig ønsker danskerne at spise mere fuldkorn, især hvis udvalget er større.

  • Unge mænd får for lidt - fuldkorn

    FEBRUAR 2012
    Unge mænd spiser for lidt fuldkorn, men det skal en ny målrettet kampagne lave om på. Løftede pegefi ngre er erstattet med opfordringer til at få det hele med. 
    ”Vil du have det hele med?”. Så direkte og ligefrem lyder spørgsmålet i en ny kampagne rettet mod unge mænd. De tilhører nemlig den del af befolkningen, som ifølge en kostundersøgelse spiser mindre fuldkorn end gennemsni

  • Sommerglad sommermad med fuldkorn

    Sommeren byder på masser af lækre salater, frugter, grøntsager og bær, men får du også fuldkorn nok? Frivillige i Fuldkornspartnerskabet, Edith Rasmussen og Betina Herskind, som begge er ernærings og sundhedskonsulenter, giver her deres bud på lækre sommerretter med masser af fuldkorn i. 
    "I sommervarmen spiser vi let, men derfor kan man sagtens få fuldkorn flettet ind i kosten. Der er masser a

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Fuldkornspartnerskabet

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Fuldkornspartnerskabet

Ok