Emner: Jordbrug, landbrug, fiskeri

  • Hver anden spiser ikke morgenmad hver dag

    Kun halvdelen af de 18-34 årige danskere spiser morgenmad hver dag. Det viser en undersøgelse som YouGov har foretaget for Fuldkornspartnerskabet. Til gengæld spiser man oftere morgenmad jo ældre man er.

  • Danmarks Bedste fuldkornshvedebrød 2016

    Den 27. september 2016 kåres vinderen af Danmarks Bedste Fuldkornshvedebrød, når Bager- og Konditormestre i Danmark afholder konkurrencen om Danmarks Bedste Brød og Kager på Rådhuspladsen i København. Kategorien er med for 3. år i træk og forventningerne er store.

  • Vegetariske retter vinder frem - inspiration til varme retter uden kød

    ​Flere danskere vælger at introducere kødfrie dage og i Fuldkornspartnerskabet opleves også en efterspørgsel på vegetariske retter. Til de kødfrie dage kommer her 5 opskrifter fra Fuldkornspartnerskabet, som samtidig giver dig en god mængde fuldkorn.

  • Snobrød med fuldkorn til Sankt Hans

    ​Vejrudsigten siger regn på torsdag - men vi håber stadig, at solen kommer frem. For så er det tid til at tænde op i et lille bål i haven og sætte snobrødene over. ”Her er en god anledning til at få fuldkorn ned i maven og snobrødet lever op til kriterierne til fuldkornslogoet” siger Rikke Iben Neess kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet

  • Danskerne savner deres rugbrød i sommerferien

    Ny undersøgelse fra YouGov viser, at 47 procent af danskerne savner fuldkornsprodukter, når de er på ferie i udlandet. Det er særligt børnefamilierne. Der er i Danmark sket en stille revolution med det hvide brød, så vi i dag har sundere brød med mere fuldkorn. Derfor bemærker vi kontrasten, når vi præsenteres for brødtyper i udlandet, som var almindelige i Danmark tidligere.

  • Singapores Health Promotion Board lærer af dansk fuldkornskampagne

    Singapores Health Promotion Board lærer af dansk fuldkornskampagne, som de seneste år har haft succes med at øge danskernes fuldkornsindtag ved at samarbejde på tværs af fødevareindustrien, sundhedsNGo’er og Fødevarestyrelsen i offentligt privat partnerskab. Singapores sundhedsminister har erklæret krig mod diabetes., da Singapore har verdens 2. højeste forekomst af diabetes.

  • Danskerne ved for lidt om fuldkorn

    Kun 39 procent af danskerne ved, at havre indeholder fuldkorn. Havregryn er ellers en af danskernes vigtigste kilder til at nå op på de anbefalede 75 gram fuldkorn om dagen. Fuldkornspartnerskabet iværksætter nu en kampagne for at øge kendskabet.

  • Fuldkornspartnerskabet er med, når Scandinavian Bakery Fair åbner på søndag

    København indtages søndag den 22. maj og mandag den 23. maj af tusindvis af bagere og konditorer fra hele Norden, når Scandinavian Bakery Fair slår dørene op for tredje gang. Fuldkornspartnerskabet deltager med en stand, hvor håndværksbagerne kan få inspiration til at bage med fuldkorn og har i forbindelse med messen udarbejdet en fysisk værktøjskasse til bagerne.

  • Ny app gør det nemmere at få mere fuldkorn

    Kniber det med at få de 75 gram fuldkorn om dagen som kostrådet anbefaler? Nu er der hjælp at hente. Fuldkornspartnerskabet lancerer en ny opskrift-app, som byder velkommen til en verden af gode smagsoplevelser med fuldkorn til morgen, middag og aften.

  • Salget af fuldkornshveder stiger

    Mange danskere spiser traditionen tro varme hvedeknopper aftenen før Store Bededag. Flere og flere vælger fuldkornsvarianten. Danskerne er så småt ved at ændre holdning til deres Store Bededag-menu. Mens de varme hveder i mange år har været bagt på almindelig hvede, er fuldkornsvarianten nu ved at vinde frem. Det mærker man hos Dansk Supermarked.

  • Fuldkorn til Coop Mad dage LIVE

    Vær med, når Coop inviterer til kæmpe madfest i Aarhus, Odense og København. 25.000 danskere får i april mulighed for at opleve kendte kokke og madpersonligheder, gratis smagsprøver fra 70 af Coops førende mad-leverandører og at lær at lave alt fra pizza til flødeboller. Fuldkornspartnerskabet deltager med en stand, hvor smagen og madglæden er i højsædet.

  • Påskelam med hvedekerner

    Påsken står for døren, og for mange skal der lam på bordet. Server en lækker lammekølle med hvedekerner og tomater, og få smilet frem blandt gæsterne.

  • Fuldkornspasta - basta!

    Pasta går til alt - eller gør det? Fuldkornspasta har masser af smag, og skal derfor gerne sættes sammen med noget der komplimenterer det. Få tips og tricks til hvordan du laver en fantastisk fuldkornspastaret, og hvordan du introducerer pastaen til resten af familien.

  • Fodbold og Fuldkorn

    Mød Patrick og Tobias, der spiller fodbold i Danmarksserien, og hør om hvordan de optimerer deres træning og kost med fuldkorn.

  • Amerikansk fodboldbrød til weekenden

    Holder I jer vågne til Super Bowl den 7. februar? Så lav en gastronomisk touch down og imponér med dette flotte amerikanske fodboldbrød!

  • Fastelavnsboller med fuldkorn

    Fastelavn nærmer sig. Prøv disse smagfulde fastelavnsboller med fuldkorn. Perfekt afslutning på tøndeslagning for både prinsesser og cowboys.

  • Raisio er ny partner hos Fuldkornspartnerskabet

    Guldkorn har været et kendt mærke på morgenmadsbordet siden 1950'erne. Raisio står bag, og for at fejre Guldkorns 60 års jubilæum har de besluttet at relancere det gamle design og bringe den originale Guldkornsbamese, Puff, tilbage på emballagerne i en ny variant med fuldkorn og har samtidig meldt sig ind i Fuldkornspartnerskabet.

  • Hele Danmark fyldes med fuldkorn d. 22. januar

    Landet rundt deltager virksomheder, kommuner, hospitaler, supermarkeder, bagere og mange andre i markeringen af Årets Fuldkornsdag den 22. januar. Årets Fuldkornsdag skal minde danskerne om, at de skal huske deres 75 gram fuldkorn om dagen. Det gælder ikke kun denne dag - men året rundt. For selvom fuldkorn er populært, så er det stadig kun 30% af befolkningen, der spiser den anbefalede mængde.

  • Fuldkorn er vejen til balance i julen

    Julen er en god anledning til at øge sit fuldkornsindtag. Da rugbrød er en populær spise til julefrokosterne. Lisa Heidi Witt klinisk diætist fra Diabetesforeningen giver her gode råd til at få mere fuldkorn på julebordet og fortæller, hvordan du kan forebygge problemer med fordøjelsen i julen.

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Fuldkornspartnerskabet

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Fuldkornspartnerskabet

Ok