Gå til indhold

Seneste nyheder

To ud af tre danskere bager sjældent

To ud af tre danskere bager sjældent

En ny forbrugerundersøgelse fra Megafon viser, at hele to ud af tre danskere sjældent bager brød, boller og rugbrød derhjemme. Fuldkornspartnerskabet opfordrer til at gå i køkkenet og bage med børnene i efterårsferien. For bagning er en god måde at tilbringe kvalitetstid sammen som familie og kan samtidig sikre, at vi får mere fuldkorn ind i vores kost.

Tine Mailand Nikolaisen, Product Manager

Smage-Compagniet satser på fuldkorn

Fuldkornspartnerskabet er blevet en partner rigere. Smage-Compagniet er en fynsk virksomhed, der er drevet af en passion for fødevarer og en mission om at tilbyde produkter med fokus på smag og kvalitet til en fair pris. Nu har virksomheden lanceret et spændende fuldkornsprodukt, og vi har mødt Tine Mailand Nikolaisen, Product Manager til en samtale om deres indtræden i partnerskabet.

Tine Mailand Nikolaisen

Smage-Compagniet bliver fuldkornspartner

Fuldkornspartnerskabet er blevet en partner rigere. Smage-Compagniet er en fynsk virksomhed, der er drevet af en passion for fødevarer og en mission om at tilbyde produkter med fokus på smag og kvalitet til en fair pris. Nu har virksomheden lanceret et spændende fuldkornsprodukt.

Buddha breakfast bowl

60% af danskerne spiser ikke nok fuldkorn

Selvom vi i Danmark er kendt som nogle af dem i verden, der spiser allermest fuldkorn – så får 60% af os faktisk ikke den anbefalede mængde på 90 gram fuldkorn om dagen. Det viser en ny beregning foretaget af Kræftens Bekæmpelse. Fuldkornspartnerskabet opfordrer danskerne til at huske fuldkornet til morgenmad.

Minirugbrød med fuldkorn

Skolerugbrødet fra 1980’erne i en ny fortolkning

Fuldkornspartnerskabet har genoplivet en klassiker fra 80’erne med en ny opskrift på det lille skolerugbrød. Perfekt til skolestart, da dette rugbrød ikke kun er fyldt med nostalgi, men også med fuldkorn til en god madpakke.
Hvis du var barn i 80’erne eller 90’erne, så husker du måske det sprøde lækre skolerugbrød, som både kunne købes i skoleboden eller hos bageren. Saftigt indeni og med en s

Panzanellasalat med fuldkornsbrød

Fuldkorn som grilltilbehør

Solen skinner højt på himlen, sommerens varme har indfundet sig og ferien er for mange allerede godt i gang. Det er tid til at køre grillen frem og nyde de lange, lyse sommeraftener. Og med en grill i brug, kan vi nemt få fuldkorn ind i vores sommermåltider.

Fuldkorn på ferien

Hvorfor bør din næste bilferie menu inkludere fuldkorn?

Sommerferien står for døren og mange danskere pakker bilen og begiver sig mod sydlige himmelstrøg. Måske går turen til Paris, den romantiske by ved Seinen eller til Amalfikysten eller Toscana. Kørekort, passene og de blå sygesikringskort er pakket – men har du også pakket dine fuldkorn? Fuldkornspartnerskabet sender dig godt afsted med 7 tips til fuldkorn på ferien.

Sociale medier

Brødet er tørt og kedeligt - hvad gør du så? 🍞🌱

Smid ikke dit gamle brød ud, selvom det er blevet trist, tørt og lidt hårdt. Lidt olivenolie, krydderier og en tur i ovnen - så har du lækre rugbrødschips eller croutoner! 

Eller find toastjernet frem og lav lækre toasts for hele familien. Tørt brød er bedre end helt nyt, når det gælder om at få en sprød skorpe ✨ 

I dag er det Danmarks Nationale Madspildsdag, men faktisk skal vi jo bekæmpe madspild alle dage 🌍

Brødet er tørt og kedeligt - hvad gør du så? 🍞🌱 Smid ikke dit gamle brød ud, selvom det er blevet trist, tørt og lidt hårdt. Lidt olivenolie, krydderier og en tur i ovnen - så har du lækre rugbrødschips eller croutoner! Eller find toastjernet frem og lav lækre toasts for hele familien. Tørt brød er bedre end helt nyt, når det gælder om at få en sprød skorpe ✨ I dag er det Danmarks Nationale Madspildsdag, men faktisk skal vi jo bekæmpe madspild alle dage 🌍

Kontakt

Rikke Iben Neess

Rikke Iben Neess

Pressekontakt Kampagneleder Pressekontakt +45 30 38 15 36