Gå til indhold

Kategorier: julefrokost

Sådan undgår du, at bukserne revner efter julefrokosten

Sådan undgår du, at bukserne revner efter julefrokosten

For nogle mennesker ender den hyggelige juletid med, at man får spist for meget julemad, som er mere fed end den mad vi plejer at spise, Det kan efterlade os utilpasse, og vi fortryder ofte, at vi lige tog de ekstra frikadeller og den ekstra portion flæskesteg med det hele. Fuldkornspartnerskabet præsenterer derfor nogle enkle råd, som skal få dig sikkert igennem julen.

Rugbrød bagt på hvidtøl og gær

Sådan bager du et rugbrød med en saftig krumme i julen!

Rugbrød er ikke blot en fast del af den danske kulturarv – rugbrød er også en vigtig del af julens traditioner i Danmark. Men hvordan bager du et lækkert og saftigt rugbrød? Vi har talt med to bageeksperter, og her kommer nogle tips - både til nybegynderen og til den trænede rugbrødsbager.