Gå til indhold

Kategorier: glutenfri

Fuldkorn kan også være glutenfrit

Fuldkorn kan også være glutenfrit

Mange danskere lider af cøliaki, overfølsomhed overfor gluten, og rugbrød og hvedebrød er derfor ikke en daglig del af deres kost. Dette er dog ikke ensbetydende med en fuldkornsfri kost, da der er lækre fuldkornsalternativer.