Kategorier: sommermad

Øllebrødschips - krediteres Diabetesforeningen

Spis med hjernen i sommervarmen

​Spis med hjernen i sommervarmen. Mad og velsmag er meget mere end salt, sødt, surt, bittert og umami. For eksempel har tekstur, farver og lyd også stor betydning for, hvordan vores hjerner og maver opfatter et måltid. Kok og madkonsulent Rasmus Bredahl har specialiseret sig i neurogastronomi, og han viser dig her, hvordan du kan genanvende dit daggamle rugbrød i en række lækre sommerretter.

Skriv din e-mail for at følge Fuldkornspartnerskabet

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Fuldkornspartnerskabet

Ok