Gå til indhold

Kategorier: årets fuldkornsdag, bagning, rugbrød, fuldkorn, fuldkornspartnerskabet

Fuldkornsrugbrød lavet af Cathrine Brandt

Vær med, når Danmark bager for klimaet

​Nu har du mulighed for en gang for alle at lære at bage et nemt og lækkert fuldkornsrugbrød, når Årets Fuldkornsdag løber af stablen den 15. januar. Så spiser du samtidig i overensstemmelse med det kostråd, som Fødevarestyrelsen netop har lanceret med ordlyden: ”Spis mad med fuldkorn!” Kornprodukter er blandt de fødevarer, der har det laveste klimaaftryk.