Den 24. oktober er officielt den Nationale Fuldkornsdag, og dette fejres med en tur gennem landets største byer, hvor ambassadør Lotte Heise også deltager. Få punkteret myter om fuldkorn, og bliv klogere på, hvorfor det er godt at spise fuldkorn.
Danskerne skal spise mere fuldkorn i maj måned, med kampagnen "Fuldkorn til dig i maj", hvor førende supermarkeder og tankstationer sætter ekstra fokus på fuldkornsprodukter. Kampagnen bakkes op af Ministeren for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Mette Gjerskov og Kræftens Bekæmpelse
Hvordan virkede Fuldkornspartnerskabets kampagne "Vil du have det hele med" ift. målgruppen?
Danskernes fuldkornsindtag går i den rigtige retning. Ifølge analyser har 52% af de brede befolkning kendskab til logoet, mens hele 69% af de indkøbsansvarlige kvinder genkender Fuldkornslogoet. Samtidig ønsker danskerne at spise mere fuldkorn, især hvis udvalget er større.
FEBRUAR 2012
Unge mænd spiser for lidt fuldkorn, men det skal en ny målrettet kampagne lave om på. Løftede pegefi ngre er erstattet med opfordringer til at få det hele med.
”Vil du have det hele med?”. Så direkte og ligefrem lyder spørgsmålet i en ny kampagne rettet mod unge mænd. De tilhører nemlig den del af befolkningen, som ifølge en kostundersøgelse spiser mindre fuldkorn end gennemsni
Sommeren byder på masser af lækre salater, frugter, grøntsager og bær, men får du også fuldkorn nok? Frivillige i Fuldkornspartnerskabet, Edith Rasmussen og Betina Herskind, som begge er ernærings og sundhedskonsulenter, giver her deres bud på lækre sommerretter med masser af fuldkorn i.
"I sommervarmen spiser vi let, men derfor kan man sagtens få fuldkorn flettet ind i kosten. Der er masser a
De danske håndværksbagere vil gerne hjælpe med at få danskerne til at spise fuldkorn, og rundt omkring i landet findes der nu masser af lækkert fuldkornsbagværk.
