Gå til indhold
Hvedekernesalat

Billede -

Hvedekernesalat

Fuldkorn i madkassen er ikke kun brød. Et godt alternativ er kogte hvedekerner, de smager skønt og har et dejligt bid. Her er de lavet til en salat med ærter, radisser, tomater, majs, persille og jordbær. Salaten kan varieres med lige netop de grøntsager, frugter og krydderurter, som dit barn kan lide.
Fuldkornspartnerskabet
Licens:
Creative Commons navngivelse
Med en Creative Commons-licens beholder du dine copyrightrettigheder, men du giver samtidig lov til, at andre kan benytte materialet, såfremt de angiver kilde. Du giver andre lov til at kopiere, distribuere og fremvise materialet, ligesom de også må bearbejde materialet.
Af:
Fuldkornspartnerskabet
Filformat:
.jpg
Størrelse:
5184 x 3456, 10,3 MB
Download

Emner

Kontakt

Rikke Iben Neess

Rikke Iben Neess

Pressekontakt Kampagneleder Pressekontakt +45 30 38 15 36

Relateret materiale

Skolestart: Børn spiser for lidt fuldkorn

Skolestart: Børn spiser for lidt fuldkorn

Skolestarten er i gang, og det betyder, at det igen er tid til at smøre madpakker. Men kun knap halvdelen af alle danske børn spiser den anbefalede mængde fuldkorn. Her giver diætist fra Diabetesforeningen og Fuldkornspartnerskabet inspiration til mere fuldkorn i madpakken.

Fødevarestyrelsen anbefaler, at børn mellem 4-10 år spiser mellem 40-60 gram fuldkorn om dagen. Alligevel er det kun 4