https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/ Mynewsdesk RSS - pressemeddelelser, nyheder og blogindlæg. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/ https://www.mynewsdesk.com/assets/graphics/logos/logo-small-9892f98564f91864075bd14001f8470f2f9bf254729c37044b4b1ac9b0db6b40.png 128 23 da 15 Fri, 27 Mar 2026 13:46:38 +0100 Påsken nærmer sig og endelig kan vi samles om de traditionsrige påskeborde med familie og venner. Æg og rejer, sildemad, tarteletter og et måske et stykke med fiskefilet. Påskebordet rummer mange lækkerier. Fuldkornspartnerskabet giver dig tre enkle fuldkornsvalg, som både kan bruges til det lille og store påskebord. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/tre-enkle-fuldkornsvalg-paa-paaskebordet-507731?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/tre-enkle-fuldkornsvalg-paa-paaskebordet-507731?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 10 Mar 2026 07:41:51 +0100 Mænd og drenge vælger i stigende grad fuldkorn til. Mænd spiser 21 procent mere fuldkorn i dag end for ti år siden, og drengene er også godt med. Piger og unge kvinders fuldkornsindtag er derimod faldet, og det kræver opmærksomhed på unge kvinders madkultur og valg i hverdagen. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-har-fat-i-maendene-men-ikke-i-de-unge-kvinder-3436476?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-har-fat-i-maendene-men-ikke-i-de-unge-kvinder-3436476?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Mon, 16 Feb 2026 07:38:00 +0100 Flere fuldkornslogomærkede produkter er på vej ud på hylderne. Zelected Foods træder ind i Fuldkornspartnerskabet og styrker indsatsen for at få danskerne til at spise mere fuldkorn. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/zelected-foods-traeder-ind-i-fuldkornspartnerskabet-506192?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/zelected-foods-traeder-ind-i-fuldkornspartnerskabet-506192?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Mon, 19 Jan 2026 08:32:59 +0100 I dette interview kan du møde Jeff Salter, direktør for Kommerciel, Kategori & Vareansvarlighed i Coop Danmark A/S, som giver et indblik i, hvordan Coop arbejder strategisk med fuldkorn, hvilken rolle fuldkorn spiller i den plantebaserede kost – og hvad fuldkorn betyder for ham personligt. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/kunderne-vil-have-flere-fuldkornsprodukter-505233?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/kunderne-vil-have-flere-fuldkornsprodukter-505233?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Wed, 14 Jan 2026 08:00:00 +0100 Fuldkornet samler hele Danmark, når Årets Fuldkornsdag igen i år fejres den 16. januar. Skoler, daginstitutioner, plejehjem, gymnasier, biblioteker, kantiner, virksomheder, supermarkeder, dagplejere, bagerier, fødevarevirksomheder, sundhedscentre, julemærkehjem, NGO’er, kommuner og mange andre deltager landet over. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/gratis-kampagnekasser-revet-vaek-til-aarets-fuldkornsdag-2026-505055?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/gratis-kampagnekasser-revet-vaek-til-aarets-fuldkornsdag-2026-505055?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 16 Dec 2025 10:47:44 +0100 Danskerne spiser mindre fuldkornsbrød i dag end for ti år siden. Det viser den nye nordiske NORMO 2025 undersøgelse, som afdækker vores kost- og motionsvaner. Julen er en god anledning til at skrue op for fuldkornet, og der er al mulig grund til at fortsætte den gode vane ind i det nye år. Fuldkornspartnerskabet giver dig tips til mere fuldkorn i julen. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-giver-balance-i-julen-3421983?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-giver-balance-i-julen-3421983?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 11 Nov 2025 07:00:00 +0100 Fuldkorn er ét af De officielle Kostråd, som anbefaler, at vi spiser mindst 90 gram fuldkorn om dagen. Men hvad gør man, hvis man ikke spiser gluten? Det spørgsmål har Fuldkornspartnerskabet taget op i et nyt samarbejde med kogebogsforfatter og opskriftsudvikler Anne Moltke Dahl, også kendt som Anne Au Chocolat. Sammen sætter de fokus på, hvordan man kan få fuldkorn ind i en glutenfri kost https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-uden-gluten-saadan-goer-du-3415032?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkorn-uden-gluten-saadan-goer-du-3415032?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Thu, 18 Sep 2025 07:00:00 +0200 https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/passion-for-rugbroed-og-rugbroedsrester-501058?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/passion-for-rugbroed-og-rugbroedsrester-501058?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Thu, 04 Sep 2025 07:00:00 +0200 Mysli, havregrød, morgenmadscerealier med mælk – eller måske et stykke knækbrød med ost til morgenkaffen? Der er mange muligheder, når morgenmaden skal indtages. Fuldkornspartnerskabet er ude med en fælles indsats, der skal få os til at vælge fuldkorn til morgenmad. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fuldkorn-til-morgenmad-en-faelles-indsats-for-bedre-maaltider-500118?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fuldkorn-til-morgenmad-en-faelles-indsats-for-bedre-maaltider-500118?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Mon, 28 Jul 2025 07:00:00 +0200 Det danske offentlige private Fuldkornspartnerskab trækker endnu engang internationale overskrifter. FN har i forbindelse med FN’s topmøde i Adis Ababa udnævnt Fuldkornspartnerskabet til en succesfuld case, der kan transformere globale fødevaresystemer. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fn-udnaevner-fuldkornspartnerskabet-som-en-best-practice-case-3395686?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fn-udnaevner-fuldkornspartnerskabet-som-en-best-practice-case-3395686?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Wed, 02 Jul 2025 09:43:14 +0200 Japan oplever en stor 'rugbrøds'-bølge lige nu. Glæden ved rug, rugbrød og regenerativt landbrug er ikke til at tage fejl af, når man taler med Mr. Ito, CEO fra Agrisystem Co. Ltd. Vi har været så heldige at møde ham. Hvis du interesserer dig for rengenerativt landbrug og fællesskaber, der kan gøre en forskel, så kan vi kun anbefale dig at læse dette inspirerende sommer-interview med Mr. Ito. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/rugbroedsboom-i-japan-498988?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/rugbroedsboom-i-japan-498988?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Wed, 18 Jun 2025 08:57:48 +0200 Sankt Hans aften nærmer sig og det er igen tid til at samles om bålet og nyde den hyggelige tradition med at lave snobrød. Vejrudsigten lover godt vejr, så tænd op i bålfadet, vi skal have snobrød med fuldkorn! https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fejr-sankt-hans-med-fuldkornssnobroed-ved-baalet-498469?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fejr-sankt-hans-med-fuldkornssnobroed-ved-baalet-498469?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 10 Jun 2025 06:30:00 +0200 For femte år i træk fejrer Fuldkornspartnerskabet Smørrebrødsugen og sætter fokus på det gode rugbrød. Bag partnerskabet står sundhedsorganisationer, Fødevarestyrelsen, detailhandlen og fødevareproducenter. Unge vælger rugbrødet fra, men der er håb forude, for tre faktorer kan få unge til at spise mere rugbrød. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkornspartnerskabet-slaar-et-slag-for-rugbroedet-3390742?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkornspartnerskabet-slaar-et-slag-for-rugbroedet-3390742?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 03 Jun 2025 12:45:00 +0200 Fuldkornspartnerskabet, et offentligt-privat samarbejde, tiltrækker stor international opmærksomhed. Udenlandske aktører ønsker at lære af partnerskabets succes, hvor hver partner bidrager med deres unikke styrker og kompetencer. Nu besøger Mr. Kiyokawa, Operating Officer fra Andersen Group Japan, Fuldkornspartnerskabet i København https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/andersen-group-fra-japan-besoeger-fuldkornspartnerskabet-3389548?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/andersen-group-fra-japan-besoeger-fuldkornspartnerskabet-3389548?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 13 May 2025 09:12:09 +0200 Ultraforarbejdede fødevarer er et emne, der optager os i Fuldkornspartnerskabet. Derfor har vi mødt Elissa Price, som er PhD studerende på sidste år ved University of New South Wales i Sydney, Australien til et interview om hendes forskning i kategoriseringen af fuldkornsprodukter i fødevareklassifikationssystemer med fokus på forarbejdning og sundhedseffekter. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/forarbejdning-og-sundhedseffekter-fuldkornsprodukter-i-foedevareklassifikationssystemer-497216?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/forarbejdning-og-sundhedseffekter-fuldkornsprodukter-i-foedevareklassifikationssystemer-497216?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Thu, 01 May 2025 07:50:02 +0200 REMA1000 er en dedikeret fuldkornspartner, som hver dag arbejder for at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn. Vi har mødt Anders René Jensen indkøbs- og marketingdirektør fra REMA1000 og bestyrelsesmedlem i Fuldkornspartnerskabets bestyrelse til en inspirerende samtale om REMA1000s fuldkornsarbejde. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fuldkorn-og-ansvarlighed-i-rema1000-496856?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fuldkorn-og-ansvarlighed-i-rema1000-496856?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Wed, 23 Apr 2025 12:59:23 +0200 Danmark viser vejen med fuldkorn. Den verdenskendte avis The Guardian besøgte det danske Fuldkornspartnerskab to dage i marts for at opleve fuldkorn på nært hold. For i Danmark er vi ”verdensmestre” til at spise fuldkorn: “Is it possible to make a country healthier one slice of rye bread at a time? If the rocketing wholegrain consumption of the Danes is anything to go by, absolutely” https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkornspartnerskabet-er-et-globalt-forbillede-3382403?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/pressreleases/fuldkornspartnerskabet-er-et-globalt-forbillede-3382403?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Fri, 11 Apr 2025 10:31:01 +0200 Påsken står for døren, og det er den perfekte anledning til at bringe fuldkornsrugbrød på bordet sammen med den lækre påskesild. Danskerne elsker fuldkorn, og de vil gerne have mere af det. En undersøgelse fra Megafon, foretaget for Fuldkornspartnerskabet, bekræfter denne tendens. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/danskerne-vil-have-mere-fuldkorn-fyld-op-med-fuldkorn-i-paasken-496230?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/danskerne-vil-have-mere-fuldkorn-fyld-op-med-fuldkorn-i-paasken-496230?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Thu, 23 Jan 2025 15:50:26 +0100 Da Årets Fuldkornsdag for 14. år i træk løb af stablen med aktiviteter i hele landet fredag den 17. februar, var Julemærkehjemmet Liljeborg i Roskilde også med. Brødbagning, kreativitet og fysisk aktivitet var på skoleskemaet, og dagen skabte sammenhold på tværs af både børn og personale. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/julemaerkehjemmet-liljeborg-fejrede-fuldkornet-492988?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/julemaerkehjemmet-liljeborg-fejrede-fuldkornet-492988?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet Tue, 21 Jan 2025 07:00:00 +0100 Vi har mødt Christian Fentz. Projektleder på den nye uddannelse: Grøn Madhåndværker på Hotel- og restaurantskolen til en spændende samtale om uddannelsen, fuldkorn og fremtidens madhåndværkere. https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fremtidens-madhaandvaerkere-er-paa-vej-492825?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news https://fuldkornspartnerskabet.mynewsdesk.com/news/fremtidens-madhaandvaerkere-er-paa-vej-492825?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Fuldkornspartnerskabet